Explore as delícias da gastronomia de Santa Catarina! Fique por dentro das últimas notícias sobre culinária, restaurantes e festivais gastronômicos do estado. Descubra receitas tradicionais e inovadoras, dicas de chefs renomados e tudo o que há de melhor na cozinha catarinense. Seu guia completo para os sabores de Santa Catarina!
Há 10 anos, a chef Nana Oliveira provou pela primeira vez o mais famoso pastrami do mundo, no Katz’s Delicatessen, em Nova Iorque, nos Estados Unidos. A casa produz a… Continue a ler »Pastrami em Blumenau (SC): chef Nana Oliveira traz receita que leva 12 dias para ficar pronta para a região
A Don Luiz ampliou sua participação no mercado de licores em 2025 ao investir em novas ocasiões de consumo e expansão no comércio. A empresa elevou seu market share do… Continue a ler »Don Luiz aumenta participação no mercado de licores no Brasil para 7,9% no canal indireto
O primeiro feriado de abril chegou. De sexta-feira (3) a domingo (5), boa parte dos trabalhadores estará de folga por conta da Páscoa. Para aqueles que optarem por permanecer em… Continue a ler »Páscoa em Blumenau: opções gastronômicas e de lazer para quem fica na cidade
O setor de pizzarias no Brasil registrou crescimento expressivo em 2025, com 10,29% de aumento no número de estabelecimentos ativos, ultrapassando a marca de 40 mil unidades, segundo levantamento exclusivo… Continue a ler »Mercado de pizzarias cresce 10,3% e supera 40 mil unidades no Brasil, aponta Apubra
A cidade de Bombinhas (SC) já se prepara para mais uma edição de um dos eventos que celebram sua identidade cultural e gastronômica. Estão abertas as inscrições para a 2ª… Continue a ler »Bombinhas: 2ª edição da Rota Gastronômica da Tainha está com inscrições abertas
O Rei do Mate apresenta ao público uma receita exclusiva assinada pelo chef renomado Roberto Strongoli, criada especialmente com o Doce de Leite Empório RM, produto de marca própria já… Continue a ler »Rei do Mate apresenta receita exclusiva de Roberto Strongoli com Doce de Leite Empório RM
A produção de bolachas decoradas preparadas por famílias de origem germânica permanece como referência afetiva na Páscoa em Santa Catarina. Uma das experiências mais procuradas desse período ocorre no Hotel… Continue a ler »Bolachas da Oma mantêm tradição de Páscoa em Santa Catarina
Estão abertas as inscrições para o Prêmio Queijo Brasil 2026, considerado o maior concurso brasileiro dedicado à produção artesanal de queijos. A 9ª edição será realizada de 23 a 26… Continue a ler »Prêmio Queijo Brasil abre inscrições para concurso nacional de queijos artesanais de 2026
Conhecida nacionalmente pelo fluxo intenso de visitantes atraídos pelo Beto Carrero World, Penha (SC) começa a consolidar um movimento mais amplo de diversificação do turismo. No último fim de semana,… Continue a ler »Penha ganha destaque nacional com recorde gastronômico
A Bacio di Latte lançou o sabor Cookies & Cream Crumble, uma releitura de um clássico, disponível nas lojas da rede a partir desta terça-feira (17). O produto também pode… Continue a ler »Bacio di Latte lança Cookies & Cream Crumble e inicia vendas nas lojas a partir de hoje (17)
