Explore as delícias da gastronomia de Santa Catarina! Fique por dentro das últimas notícias sobre culinária, restaurantes e festivais gastronômicos do estado. Descubra receitas tradicionais e inovadoras, dicas de chefs renomados e tudo o que há de melhor na cozinha catarinense. Seu guia completo para os sabores de Santa Catarina!
Marcada pela influência açoriana, indígena e africana, a culinária de Florianópolis é agora tema do recém-lançado Guia Cultural Gastronômico de Florianópolis. O material gratuito reúne 200 verbetes, incluindo 20 conteúdos… Continue a ler »Florianópolis ganha Guia Cultural Gastronômico que explora as raízes da culinária local
“Fazer uma cerveja de alta qualidade não é tão complicado. Difícil é fazer a mesma cerveja duas vezes”. Esta máxima do setor de cervejarias artesanais reflete um desafio histórico do… Continue a ler »Pequena cervejaria de Pomerode testa produção com tecnologia inédita no Brasil
A nutricionista clínica e funcional, Andrea Ferrara, mostra como fazer sorvete vegano igual ao original, com leite de vaca, mas que leva batata doce, chocolate 70% e leite de coco.… Continue a ler »Delicioso e saudável: aprenda a fazer sorvete de batata doce com chocolate 70% cacau
Neste sábado (9), o Norden Bar & Biergarten irá proporcionar uma imersão única em uma das culturas mais conhecidas e difundidas do mundo. A primeira edição do Norden Country Day… Continue a ler »Blumenau tem dia dedicado à cultura country com gastronomia típica e mais de 20 atrações
O Festival Gastronômico Um Mar de Sabores 2024 começa nesta sexta-feira (1º) com pratos especiais no menu de 14 estabelecimentos de Balneário Piçarras até o dia 30. O festival é… Continue a ler »Festival Gastronômico Um Mar de Sabores começa nesta sexta-feira em Balneário Piçarras; conheça o menu
A 13ª Feira Cultural Mar e Arte acontece neste sábado (26) com a temática de Festival de Chopp Artesanal. O evento acontece na Vila do Artesão, das 11h às 18h.… Continue a ler »Balneário Piçarras recebe Festival de Chopp Artesanal neste sábado
Pizza com flores comestíveis? Este prato inusitado é o destaque gastronômico da Festa das Flores de Joinville. O evento, que acontece de 12 a 17 de novembro na Expoville, conta… Continue a ler »Pizza com flores comestíveis é destaque gastronômico da Festa das Flores de Joinville
A Linguiça Blumenau – iguaria produzida na região do Vale do Itajaí – agora faz parte do seleto grupo de Indicações Geográficas (IGs) catarinenses. O selo aguardado desde 2019 foi… Continue a ler »Linguiça Blumenau é reconhecida com selo de Indicação Geográfica durante a Oktoberfest
Entre os dias 24 e 27 de outubro, o Terminal Turístico Naval, no Centro Histórico de São Francisco do Sul, será palco da 13ª edição do Festival Gastronômico São Chico… Continue a ler »Festival Gastronômico São Chico em Sabores chega à 13ª edição; confira os participantes
Já é possível garantir o acesso à maior edição da história do Festival Brasileiro da Cerveja. A programação acontece em Blumenau, de 12 a 15 de março de 2025, e… Continue a ler »Festival Brasileiro da Cerveja, que acontece em março em Blumenau, já tem ingressos à venda