Se você é um desses que, como eu, gosta de vinhos portugueses, as próximas duas semanas prometem ser deliciosas.
Começa nesta sexta-feira no Jocquey Clube no Rio de Janeiro o evento dos Vinhos de Portugal, uma realização da Vini Portugal, uma empresa que promove os vinhos da Terrinha ao redor do mundo. O evento do Rio vai até domingo, e na semana que vem, de 13 a 15 de junho, este evento acontece em São Paulo.
É uma ótima oportunidade para conhecer produtores, participar de palestras e degustações exclusivas, saber os lançamentos e as novidades das importadoras, e principalmente experimentar muito vinho português. Os vinhos da Terrinha são conhecidos pelo ótimo custo benefício, pela variedade de castas de uvas que existem no país, e pela diversidade que passa pelos espumantes, brancos, rosés, os vinhos verdes, os tintos, os vinhos do Porto, o moscatel e as aguardentes, que são as cachaças de vinho.
O português bebe 20 vezes mais vinho que o brasileiro. Aqui a nossa média per-capita não chega aos 3 litros/ano por habitante, lá em Portugal passa dos 60 litros/ano por habitante. Quando você entra num restaurante e não pede vinho, nem aquele vinho da casa servido numa jarra de barro ou louça branca, o atendente, se for português nato, vai olhar de cara feia: “o pá, não vais beber nada??”, é assim que eles reagem.
Vou participar do evento do Rio e nas próximas semanas vou tratar de compartilhar aqui mais uma visita aos Vinhos de Portugal. Ano passado estive no evento de São Paulo que achei meio tímido para a grandeza dos vinhos portugueses. A verdade precisa ser dita, a nossa carga tributária sobre os vinhos da Europa é enorme. Um vinho que lá custa 5 euros, com os custos tributários e de logística chega aqui por 15 euros, multiplica isso pelo câmbio, 6,50, o custo para entrar no mercado é de 97,50 reais, o mesmo vinho que você pagaria 32,50 reais num supermercado europeu.
Já que a conversa é vinho português, na semana que vem, dia 10, quando se comemora o Dia de Portugal, a loja da Grand Cru em Curitiba vai fazer jantar harmonizado regado a 5 vinhos da Quinta do Vallado. Essa degustação será conduzida pelo proprietário da vinícola, o senhor João Álvares Ribeiro. São poucos convites, por isso é bem provável, que não tenha mais vaga. Se for o caso, passe na loja e compre os vinhos da Quinta do Vallado porque valem muito à pena.
Eu estive na propriedade no ano passado para fazer uma degustação. Nada como provar em loco vinhos de ótima qualidade. Eles produzem todos os tipos de vinho, são: 13 tintos, 4 brancos, 2 rosés, 4 Portos, sendo 2 tintos e 2 brancos. A Quinta do Vallado também oferece hospedagem em um hotel boutique bastante aconchegante e concorrido, principalmente nessa época do ano. Eu prefiro viajar para lá entre abril e maio e depois de setembro, para fugir da alta temporada, do aumento de preços, e dos milhares de turistas de lotam Portugal.
Minha sugestão desta semana é o tinto Vallado Vinha da Coroa. São 20 tipos de uvas diferentes: Alicante Bouschet, Alvarelhã, Alvarelhão-Ceitão, Baga, Bastardo, Malvasia Preta, Marufo, Moreto, Português Azul, Rufete, Sousão, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta da Barca, Tinta Francisco, Tinta Poma, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca e Touriga Nacional. Um vinho que passa 18 meses em barricadas de carvalho francês de segundo uso, que deixa o vinho mais leve sem aquele peso da madeira no paladar do barril de primeiro uso. Experimentei esse vinho em março deste ano em Lisboa e gostei muito. Na taça ele tem uma cor rubi intensa, aromas de carvalho e frutas vermelhas, e na boca ele é fresco, com taninos leves e agradáveis. Da safra que experimentei foram produzidas apenas 5.972 garrafas.
Viva Portugal e seus vinhos.
Dica da semana
1 – vinho tinto Quinta do Vallado, Vinha da Coroa. Safra 2021. Blend de castas portuguesas. 13% de teor alcoólico. Preço sob consulta no site da Grand Cru.
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