A cidade de Porto Belo, no Litoral Norte de Santa Catarina, bateu recorde na distribuição de risoto de camarão e frutos do mar durante as comemorações dos 194 anos do município.
Segundo a Prefeitura porto-belense, foram preparadas e servidas gratuitamente cerca de cinco mil porções, a partir de quatro toneladas do prato tradicional, distribuídas em menos de uma hora no último domingo (11).
A ação aconteceu ao meio-dia, durante o 11º Festival do Camarão, e reuniu moradores e visitantes em torno de uma das tradições gastronômicas mais aguardadas da programação. O preparo ficou por conta da equipe do Rancho do Turucutuco, com o auxílio de servidores municipais.
A preparação começou ainda no sábado (10), véspera da distribuição, envolvendo uma grande operação para garantir que o risoto estivesse pronto para ser servido no horário previsto.
Foto: Divulgação Porto Belo
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