O documentário Ilha da Gastronomia, produzido pela Contexto Filmes, retrata a cultura gastronômica de Florianópolis e sua relação com a memória e as tradições locais. Com 12 minutos de duração, o filme tem direção do jornalista Gustavo Zinder e lançamento previsto para 3 de dezembro, no auditório da Federação das Indústrias do Estado de Santa Catarina (FIESC), na capital catarinense.
A produção reúne relatos do pesquisador e chef Narbal Corrêa, do pescador Claudinei José Lopes e do chef Felipe Silva. Os participantes apresentam diferentes perspectivas sobre a gastronomia da cidade, desde as práticas tradicionais da pesca até a cozinha contemporânea.
O documentário também conta com trilha sonora do músico e compositor Felipe Coelho. A narrativa utiliza imagens e sons do cotidiano para mostrar como os costumes e as experiências dos moradores contribuem para a formação da identidade gastronômica da Ilha.
A produção aborda ainda o reconhecimento de Florianópolis como Cidade Criativa da Gastronomia pela UNESCO, concedido em 2014. O filme relaciona o título à cultura alimentar da cidade e à importância da gastronomia para o turismo e a economia local.
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