O Festival Gastronômico Um Mar de Sabores 2024 começa nesta sexta-feira (1º) com pratos especiais no menu de 14 estabelecimentos de Balneário Piçarras até o dia 30. O festival é uma realização da Secretaria de Turismo e Desenvolvimento Econômico em parceria com o Sebrae e oferece opções variadas entre R$ 15 e R$ 135.
Os pratos foram desenvolvidos exclusivamente para o menu do festival e trazem produtos locais que representam as origens de Balneário Piçarras. A população poderá degustar o cardápio dentro dos próprios estabelecimentos participantes.
Haverá entrega de um copo térmico personalizado como souvenir exclusivo com confecção da Construtora Rôgga para os clientes que provarem os pratos em quatro estabelecimentos distintos. Para pontuar a participação, será necessário efetuar check-in na plataforma do festival e avaliar os pratos.
Confira o menu do festival
60 Sabores Sorveteria – Cachaça Dulce Banana
Sorvete de banana artesanal, calda de doce de leite com cachaça Petro e farofa de amendoim e melado.
Preço: R$ 15
Damay Cafeteria – Gelatto Brownie
Brownie com sorvete de creme e chocolate quente.
Preço: R$ 22,90
Armazém 47 – Hambugueria – Amor Piçarro
Hambúrguer de peixe com queijo colonial e maionese de ervas frescas, acompanhado de batata chips e mini-hambúrguer doce.
Preço: R$ 39
O Genuine – Cafeteria – Amfritriando Sabores
Empanada de linguiça Blumenau com fonduta de queijos e banana caramelizada com queijo camembert.
Preço: R$ 45
Restaurante do Capitão – Pescada Caiçara
Filé de peixe grelhado com farofa de banana e purê de mandioca.
Preço: R$ 45
Cochinita Mexicana – Nachos “Ilha Feia”
Nachos com camarões temperados, guacamole e churros com doce de leite.
Preço: R$ 49
Papilas Famintas – Mix Frutos Mar
Camarão à milanesa, camarão empanado com queijo e pescadinha com vinagrete de banana.
Preço: R$ 49
Restaurante Zezinho – Tarrafado ao Pescador
Pirão de peixe com frutos-do-mar e arroz cremoso com banana-da-terra.
Preço: R$ 49
Koh Tao Cozinha Asiática – Umami Catarinense
Arroz frito com marreco laqueado e sauerkraut, unindo sabores orientais e europeus.
Preço: R$ 55
Don Diovani Pizza Artesanal – Pizza Tainheira
Pizza com camarões, torresmo, abobrinha e Catupiry, servindo duas pessoas.
Preço: R$ 79
Galgos Cozinha do Mar – Caminhos do Mar
Menu com salada de folhas, camarão salteado com mousseline de mandioca e farofa de banana.
Preço: R$ 89
Challenge Food House – Do Mar ao Sertão
Camarões empanados, nhoque de castanha de caju e panna cotta de mel de abelhas nativas.
Preço: R$ 99
Piatti Della Mamma – Na Terra e no Mar, Força e Delicadeza
Bruschetta de burrata com camarão, ravioli de carneiro e sobremesa de suspiro com creme de pera.
Preço: R$ 129
Carpe Diem Beach – Restaurante à la Carte – Experiência Caiçara do Chefe Andy Krahl
Inclui croqueta de pancetta e prato principal com pescada e risoto de queijo brie, finalizando com sorvete de açúcar mascavo e licor de café.
Preço: R$ 135
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(Foto: Divulgação)