O Festival Gastronômico da Marina Itajaí entra na reta final com opções de carnes, frutos do mar, massas e culinária japonesa. O evento segue até 5 de setembro nos restaurantes Zebuíno Parrilla e Fogo e Zephyr Seafood & Sushi, com menus de três etapas por R$ 119 por pessoa.
No Zebuíno, um dos destaques é a “Vaca Desatolada”, feita com costela Angus defumada durante 14 horas. O prato é acompanhado por demi-glace, velouté de cará e mil-folhas de mandioca negra de Itajaí.
O Zephyr aposta no “Rigatoni com camarões à provençal”, preparado com tomates confitados, parmesão, pangrattato e ervas. A receita combina massa e frutos do mar em uma proposta inspirada na culinária mediterrânea.
Os dois restaurantes também oferecem outras opções durante o festival. Entre os pratos do Zephyr estão croqueta de polvo, carpaccio de robalo, sushi e sashimi. No Zebuíno, o público encontra alternativas como moules et frites, garoupa na brasa e maionese de camarão.
Os menus são servidos de terça-feira a sábado, somente no jantar, das 19h às 22h. O festival é aberto ao público e conta com estacionamento gratuito. As reservas podem ser feitas diretamente com os restaurantes pelos canais de atendimento on-line ou WhatsApp.
No Zebuíno Parrilla e Fogo, as reservas podem ser feitas pelo telefone (47) 99147-4775. No Zephyr Seafood & Sushi, o contato é (47) 99140-0882. O festival termina em 5 de setembro e os menus promocionais ficam disponíveis até essa data.
Serviço
2º Festival Gastronômico da Marina Itajaí
Local: Marina Itajaí – Av. Carlos Ely Castro, 100 – Centro, Itajaí (SC)
Data: até 5 de setembro
Funcionamento: terça-feira a sábado, das 19h às 22h
Valor: R$ 119 por pessoa
Foto: Divulgação