A partir deste sábado (5) até 27 de julho, o Parque GutBrau Dona Francisca, em Campo Alegre (SC), recebe a segunda edição do Festival do Pinhão GutBrau. O evento acontece somente aos sábados e domingos, reunindo pratos à base de pinhão, lançamento de cerveja artesanal, apresentações culturais e atividades ao ar livre.
Promovido pela cervejaria GutBrau, o festival valoriza o pinhão colhido no próprio parque com receitas como sopa de pinhão com bacon, risotos, quiche, sanduíche de entrevero e doces como canjica e alfajor de pinhão. No cardápio de bebidas, o destaque é o lançamento da cerveja GutBrau Barley Wine Pinhão, edição limitada.
Além da gastronomia, a programação inclui música ao vivo, apresentações, feira de artesanato, brincadeiras para crianças, plantio de mudas de araucária, tirolesa, arvorismo e encontro de motociclistas.
No último fim de semana, o chef Edu Bacon, participante do MasterChef, dará uma aula show com receita exclusiva que será incluida no evento de 2026.
Também vai ter o concurso gastronômico “Sabor de Pinhão”, que premiará a melhor receita do público com hospedagem para duas pessoas em uma pousada local e um voucher para consumo no parque. As inscrições poderão ser feitas online, a partir do dia 5.
“O Festival do Pinhão GutBrau vai celebrar o charme do inverno, em um dos cenários mais bonitos da região da nossa serra, com muita diversão e sabores especiais. Estamos esperando por todos para vivenciar esses momentos com a gente”, afirma Henrique Saragoça, sócio da GutBrau.
O evento é gratuito e será realizado no Parque GutBrau Dona Francisca, cerca de 4 km do centro de Campo Alegre.
Serviço
2º Festival do Pinhão GutBrau
Local: Parque GutBrau Dona Francisca – Estrada Dona Francisca, 2812 – Campo Alegre/SC
Quando: 5 a 27 de julho, sempre aos sábados e domingos
Horário: das 10h às 18h
Valores: A entrada no Parque GutBrau Dona Francisca é gratuita. O valor do estacionamento é fixo para o período. Não é permitido ingressar no parque com alimentos ou bebidas.
Informações e inscrições: Instagram @gutbraucervejaria
Foto: Divulgação