A segunda edição do Festival do Pinhão GutBrau traz uma programação com muitas atrações em Campo Alegre (SC). O evento segue neste sábado (26) e domingo (27), das 10h às 18h, no Parque GutBrau Dona Francisca, com música, gastronomia com pinhão, cervejas artesanais e atividades ao ar livre.
No sábado, o destaque é o show de Moriel Costa, vocalista da banda Dazaranha, que sobe ao palco às 14h com repertório de pop rock e apresentações de stand up com o personagem Mané Darci. No mesmo dia, o público também pode participar de uma experiência exclusiva: o voo de balão com vista para as araucárias da serra. A atividade inclui um brinde com chope de pinhão, mediante ingresso adquirido com antecedência.
Já no domingo, a programação gastronômica ganha destaque com uma aula show do chef e ex-MasterChef Edu Bacon, a partir das 11h. Ele ensinará o preparo de aligot com pinhão e ensopado de cordeiro. A atividade é gratuita e aberta ao público, com degustação incluída, mas as vagas são limitadas e por ordem de chegada.
Ainda no domingo, Edu Bacon integra o júri técnico do concurso Sabor de Pinhão, que elegerá a melhor receita do festival. O prato vencedor entrará no cardápio da edição de 2026 e o autor ou autora ganhará um fim de semana no Chalés do Campestre, além de R$500 em consumação no Parque GutBrau.
O evento também é uma oportunidade para experimentar receitas com o pinhão colhido no próprio parque. Entre os pratos estão entrevero no pão, sopa de pinhão com bacon e legumes, risotos variados, quiche vegetariana e sobremesas como alfajor de pinhão e canjica especial. A cerveja de pinhão, lançada em edição limitada, harmoniza com as opções do cardápio.
Com entrada gratuita, o festival oferece ainda atrações ao ar livre, como tirolesa e arvorismo em meio às araucárias. Pets são bem-vindos.
Serviço
Festival do Pinhão GutBrau 2025
Local: Parque GutBrau Dona Francisca – Estrada Dona Francisca, 2812 – Campo Alegre – SC
Quando: 5 a 27 de julho, sempre aos sábados e domingos (5 e 5/7; 12 e 13/7; 19 e 20/7; e 26 e 27/7).
Horário: das 10h às 18h
Valores: A entrada no Parque GutBrau Dona Francisca é gratuita. O estacionamento tem valor fixo para o período. Não é permitida a entrada com alimentos ou bebidas.
Entrada de animais: O evento é pet friendly
Informações: Instagram @grutbraucervejaria
Foto: Divulgação
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