Camboriú lançou na última terça-feira (19) o Tech Chef, programa que combina gastronomia, tecnologia e ensino prático na rede pública municipal. A aula inaugural ocorreu na Escola Municipal Eliete Pereira Melo, em período integral.
O projeto, desenvolvido em parceria entre a startup educacional Robomind e a empresa Tramontina, utiliza a cozinha como ambiente de aprendizagem para disciplinas como ciências, matemática, física e química. O objetivo é tornar o aprendizado mais prático e atrativo preparando receitas.
Na primeira aula, os estudantes foram orientados pelo chef Sérgio, que apresentou técnicas culinárias e metodologias aplicadas ao conteúdo escolar.
Participaram do evento o vice-prefeito de Camboriú, Jozias Silva vice-prefeito Jozias Silva, “estamos plantando hoje a semente do futuro. Este projeto vai mudar vidas e transformar nossa cidade, sendo um marco na educação pública brasileira”, afirmou.
E a secretária de Educação, Carin Krug. “A escolha da EBM Eliete Pereira Melo reflete nosso compromisso com a equidade, a inovação e a ampliação de oportunidades para nossas crianças e adolescentes.”
O programa utiliza o cooktop inteligente Guru, equipamento portátil com controle por aplicativo, balança digital e controle de temperatura, que permite a preparação de mais de 300 receitas com segurança e precisão.
Foto: Geórgia Cordeiro
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