Não sou um profundo conhecedor dos vinhos espanhóis. Confesso que é uma falha na minha construção como enófilo e sommelier em formação. Gostaria de conhecer melhor os vinhos deste maravilhoso país. Cada vez que visito a Espanha gosto mais do que encontro, um povo aguerrido, alegre e acolhedor.
Na última visita que fiz à Espanha fiquei apenas em Madrid. Fazia muitos anos que não visitava a capital espanhola e confesso que me apaixonei ainda mais por ela. Apesar do burburinho de uma mega-cidade, em Madrid as coisas estavam limpas e organizadas, vi muito pouco morador de rua e acampamentos em parques, coisa comum atualmente em várias cidades européias. Talvez nas zonas mais periféricas de Madrid as coisas sejam diferentes, não sei, porque lá não estive.
Onde estive e gastei muito tempo foi em mercados e lojas de vinho atrás de rótulos conhecidos e outros que buscava experimentar pela primeira vez. Madrid estava entrando no outono, o calor estava bem acima da média normal, mas as manhãs e noites eram frias, quase uma Curitiba.
Nas noites frias experimentei alguns bons tintos, foi o caso de um vinho chamado Glorioso, Criança, safra 2021, produzido pelas Bodegas Cosme Palácio. Uma propriedade com mais de 125 anos de história localizada na cidade de Laguardia, na região vinícola de Rioja. Vinho 100% Tempranillo, que passa 12 meses em barricas de carvalho e possui 14,5% de teor alcoólico. Comi um queijo trufado e jamon curado para acompanhar, ficou perfeito. Na taça a sua cor é granada, com aromas de frutas silvestres, canela e tabaco, e na boca os seus taninos suaves e sabor mineralizado chamam a atenção. Um ótimo vinho, principalmente pelo preço, na faixa de EU$ 8,00. Vinho para trazer na mala com certeza.
No Brasil
Confesso que no Brasil eu nunca tomei este vinho, já que a sua faixa de preço varia muito entre R$ 250,00 a R$ 330,00, depende da loja e do lugar. Por esse preço você sempre acaba indo no que conheçe para não se arriscar desnecessariamente. O Beronia Reserva safra 2018 foi uma grande surpresa. Vinho da região de Rioja com selo DOC – Denominação de Origem Calificada (não é erro de digitação, está em espanhol mesmo). É um blend de três uvas: Tempranillo (95%), Graciano (4%) e Mazuelo (1%). Vinho que passa 18 meses em barricas de carvalho americano e outros 18 meses em garrafa antes de ir para o mercado consumidor. Vinho que precisa respirar muito antes de ser apreciado. Na taça ele possui uma cor vermelha puxando para o cereja, aromas de especiarias, canela e ameixa preta, e na boca bastante madeira, acidez equilibrada e final prolongado. Vinho que possui nada menos que 17 safras premiadas em concursos internacionais. Na Espanha ele está na faixa de EU$ 16,00 e pode ser encontrado em redes de supermercados.
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