Da fusão entre café da manhã (“breakfeast”) e almoço (“lunch”) surgiu o “brunch”, palavra em inglês que originou um conceito de refeição criado na Inglaterra mas que se popularizou nos Estados Unidos. Em Florianópolis, o Osli Restaurante promove uma experiência completa aos domingos, com uma fusão de pratos tradicionais de café da manhã e opções criativas e contemporâneas.
Conheça o menu
Das 12h30 às 15h, os clientes que optarem pelo brunch são acolhidos com um shot do dia. Para dar sequência à refeição, encontram pratos distribuídos em três estações: pista fria, pista quente e pista boulangerie, com uma seleção de queijos nobres, charcutaria, geleias artesanais, frutas e saladas.
Do à la carte, além dos clássicos ovos mexidos e beneditinos, podem solicitar pratos como escalope de mignon grelhado e polvo grelhado. Para finalizar em grande estilo, basta escolher entre os doces disponíveis na ilha de sobremesas ou, então, pelo waffle da casa com doce de leite, mel e morangos, do cardápio.
Serviço
Brunch do Osli Restaurante
Data: aos domingos
Local: Rua Bocaiúva, 1755 – Centro, Florianópolis
Horário: das 12h30 às 15h
Instagram: @oslirestaurante
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(Foto: Divulgação)